Berita Ciamis, Asajabar.com – Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakan) Kabupaten Ciamis mengungkapkan bahwa konsumsi ikan di daerah tersebut mengalami peningkatan selama bulan Ramadan.
Hal ini disampaikan oleh Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Veteriner (Kesmavet) Disnakan Ciamis, drh. Asri Kurnia, melalui Ketua Tim Substansi P2HP (Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan), Eli Heryati.
Menurut Eli, meskipun data yang dihitung oleh Disnakan lebih cenderung untuk konsumsi tahunan, tren peningkatan konsumsi ikan pada bulan Ramadan cukup terlihat.
“Kami menghitung angka konsumsi ikan per tahun. Tahun lalu, konsumsi ikan di Kabupaten Ciamis tercatat mencapai sekitar 26.000 ton, dengan produksi ikan mencapai 60.000 ton,” ujar Eli.
Eli menambahkan, meskipun sulit untuk menghitung konsumsi ikan secara harian, ia menyebutkan bahwa jenis ikan yang sering dikonsumsi selama Ramadan adalah ikan nila dan lele. Di pasar, harga ikan nila saat ini sekitar Rp30.000 per kilogram, sementara harga ikan lele berada di kisaran Rp27.000 per kilogram.
Sementara itu, konsumsi daging ayam dan telur tetap stabil, dan belum ada peningkatan signifikan dalam harga atau permintaan. Namun akan ada lonjakan permintaan ikan menjelang hari raya, seperti yang terjadi pada tahun-tahun sebelumnya.
Selain itu, program MBG (Makanan Bergizi) yang digagas oleh pemerintah juga turut berkontribusi dalam meningkatkan kecukupan gizi masyarakat, termasuk dalam hal konsumsi ikan.
Peningkatan konsumsi ikan ini dianggap penting untuk menjaga kesehatan masyarakat selama bulan Ramadan, mengingat ikan merupakan sumber protein yang kaya akan nutrisi. (TONY)
