Universitas Galuh Panen dan Ekspor Perdana Food Forest Sacha Inchi

- Penulis

Rabu, 5 Juli 2023 - 13:52 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Unigal tengah memanen sacha ichi.

Unigal tengah memanen sacha ichi.

Berita Ciamis, Asajabar.com – Sejalan dengan peranan yang diemban sebagai Perguruan Tinggi, Universitas Galuh (Unigal) bersama 20 Institusi Satelit Mitra B telah melakukan panen perdana kacang Sacha Inchi.

Acara diselenggarakan di Kebun Sacha Inchi, BumDes Gandaka, Desa Cibadak, Banjarsari, Kabupaten Ciamis. Selasa (4/7/2023).

Oleh para pembeli (Buyers) hasil panen akan digunakan untuk kebutuhan industri dan diekspor.

Kacang Sanca Inchi merupakan tananman yang multi manfaat, dimana seluruh bagian dari tanaman dari kacang, cangkang, daun hingga ampasnya dapat digunakan.

Rektor Unigal, Prof. Dr. Dadi, M.Si tengah memanen sacha inchi.

Dikenal sebagai ‘super food’, minyak kacang Sancha Inchi memiliki kandungan nutrisi Omega 3, 6 dan 9 yang sangat tinggi.

Bahkan Omega 3 yang terkandung didalamya adalah sekitar 17 – 20 kali lebih tinggi dari omega yang terdapat pada ikan salmon.

Sebagaimana yang kita ketahui, ikan salmon sangat berperan untuk membantu kecerdasan otak.

“Aktivitas hari ini bersama 20 Institusi Satelit Mitra merupakan perwujudan nyata dari salah satu kewajiban Tri Darma Perguruan Tinggi yang dijalankan oleh Universitas Galuh, yaitu kewajiban Pengabdian Kepada Masyarakat,” ujar Rektor Unigal, Prof. Dr. Dadi, M.Si.

Baca Juga :  374 Guru Madrasah Ciamis Lakukan Pemberkasan PPG Daljab 2025

Menurutnya, pengabdian masyarakat Unigal diarahkan pada pemberdayaan sumber-sumber yang ada di wilayah para Mitra dengan sasaran peningkatan perekonomian dan tetap memperhatikan kearifan lokal yang ada.

Pemecahan kendi sebagai tanda diekspornya kacang sacha inchi ke Malaysia.

Ketua Yayasan Pendidikan Galuh Ciamis, dr. Hj. Pupung Oprianti, M.Kes mengatakan bahwa kegiatan panen kacang Sacha Inchi merupakan implentasi moto Universitas, yaitu Universitas Galuh sebagai Conservation and Culture University,” ucapnya.

“Selain panen, kami ikut berperan aktif dalam upaya mengangkat budaya lokal menjadi budaya Regional bahkan untuk menjadi budaya Nasional Indonesia.

Ini adalah sasaran perwujudan nyata dari moto sebagai Perguruan Tinggi Konservasi dan Budaya.

Sehingga pengembangan Food Forest-Sacha Inchi dan pembentukan secara resmi jaringan Satelit Konservasi dan Budaya Universitas Galuh di berbagai wilayah, adalah esensi dari acara Launching hari ini,” kata dia.

Baca Juga :  Wali Kota Terpilih Depok, Supian Suri, Hadiri Tasyakuran di Cimanggis

Ketua Dewan Pembina Asosiasi Petani Pengolah dan Pedagang Sacha Inchi Indonesia, Setra Yuhana mengatakan, kemitraan yang terseleksi dan proses implementasi yang terkelola merupakan sebuah kunci,” tuturnya.

‘’Selain pendampingan kepada para petani, kami juga mendatangkan para ahli dan pelaku dari Asosiasi untuk memberikan penyuluhan dan berbagi pengalaman tangan pertama kepada yang hadir di acara ini.

“Termasuk pemahaman cara penanaman yang terbaik untuk dapat menghasilkan kacang Sacha Inchi yang memiliki tingkat kualitas (grade) tinggi,” ungkapnya.

Kacang Sacha Inchi yang memiliki Grade A, dapat dijual dengan kisaran Rp.30.000 per kilogram.

Acara Launching berjalan semarak dengan dihadiri oleh para pembeli hasil panen, pejabat wilayah setempat, kalangan sivitas akademika Universitas Galuh, perwakilan dari ke 20 Satelit Mitra Binaan dan masyarakat umum. (TONY/ASAJABAR)

Berita Terkait

Wali Kota Terpilih Depok, Supian Suri, Hadiri Tasyakuran di Cimanggis
BPN Ciamis Raih Penghargaan sebagai Lembaga Vertikal Pengelola Zakat Terbaik
Baznas Ciamis Apresiasi Konsistensi Asajabar dalam Publikasi Gerakan Zakat
Milad ke-24 Baznas Ciamis, Momentum Apresiasi dan Prestasi
Mahasiswa Unigal Ciamis Perdalam Pemahaman Pemerintahan di Desa Ponggok
Infak Ramadan di Ciamis Ditargetkan Naik 90 Persen, Begini Strateginya
Baznas Ciamis Tingkatkan Anggaran Bantuan Rutilahu Menjadi Rp 15 Juta
Baznas Ciamis dan Universitas Galuh Galang Kolaborasi untuk Pendidikan dan Kesejahteraan

Berita Terkait

Kamis, 6 Februari 2025 - 13:37 WIB

Kepala BPSDM ATR/BPN: Keberlanjutan Lahan adalah Kunci Pembangunan Nasional

Kamis, 6 Februari 2025 - 11:02 WIB

KSPI dan Partai Buruh Protes Larangan Penjualan LPG 3 Kg di Warung, Ancam Aksi Besar-besaran

Rabu, 5 Februari 2025 - 18:23 WIB

KSPI Gelar Rapat Pimpinan, Bahas Rencana 2025 dan Kerja Sama dengan BPJS Ketenagakerjaan

Rabu, 5 Februari 2025 - 13:35 WIB

Menteri ATR/BPN Tinjau Lokasi Sertipikat HGB di Atas Laut, Temukan Indikasi Manipulasi Data

Rabu, 5 Februari 2025 - 12:43 WIB

Menteri ATR/BPN Nusron Wahid Tekankan Peningkatan Pelayanan Publik

Selasa, 4 Februari 2025 - 11:21 WIB

KSPI Prihatin atas Kelangkaan Gas Elpiji 3 Kg, Desak Pemerintah Segera Bertindak

Selasa, 4 Februari 2025 - 08:37 WIB

Menteri ATR/BPN Sebut Penerbitan HGU untuk Perusahaan Sawit Capai 1,14 Juta Hektare

Kamis, 30 Januari 2025 - 13:48 WIB

Bhumi ATR/BPN Makin Diminati, Permudah Akses Informasi Geospasial bagi Masyarakat

Berita Terbaru